Panik marmelade

Jeg kom hjem fra arbejde og opdagede en åben fryser.....ÆV! Philip havde simpelthen ikke fået den lukket da han tog køleelementet til madkassen.... Vi fik travlt med at redde, hvad der reddes kunne - der kan faktisk være en del i en fryser...godt at det kun var den lille med 3 skuffer og ikke den store i bryggerset! Alle bærene fra haven (jordbær, brombær, hindbær, sorbær, ribs) blev væltet i en gryde sammen med sukker og tada så var de da reddet:

Den smager heldigvis rigtigt godt og brombærsmagen er dominerende.