Heibergs rigtige børnekarameller

Philip ville gerne lave karameller og måtte derfor en tur i Netto efter fløde. Opskriften er fra Heibergs børnenes dessertscirkus. Der står i opskriften at man skal starte med at tage en mor eller en far...det er en god ide for det er altså ikke for børn at lege med så varmt sukker. Men karamellerne smager VILDT godt:

Vores eneste anke til opskriften er at der stod man skulle hælde massen i et smurt fad....vi kunne nærmest ikke FLÅ den færdige karamel ud af fadet. Næsten gang, så kommer der bagepapir i formen!