Men det var bare så godt at jeg er nødt til at dele vores nye yndlings salat med jer!
4 tomater i tern
1 æble i tern
3 forårs løg i tynde skiver (også alt det grønne)
1 stort drys fint salt
1 stort drys peber
2 spsk eddike
2 spsk olie
Bland grøntsagerne sammen. Drys med salt og peber. Hæld eddike og olie på. Vende det hele rundt et par gange. Så bliver det ikke lettere. God variation på den klassiske tomatsalat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Fortæl mig gerne hvad du synes...