Lidt sunnere - mini æggekager

Det må godt være lidt let og lækkert - og samtidig også sundt. Her kan alle være med.
1 silikone muffinform.
Æggemasse (her 6 æg pisket med 1 spak skyr og 10 dråber vand - fordi vi manglede mælk...)
Fyld (her: Ærter, sprød bacon, skinke i tern, laks, asparges - bland din egen favorit.)
Først fyldet i hullerne, så hælde æggemasse over og endelig 200 grader varmluft i ca 10 minutter til de er stivnet.
Haps! Frokost? Morgenmad? Brunch? Forret? De små sager kan det hele alt efter hvad de serveres med (godt brød hitter hos os).